kırmızı biber
600 g
Takviyeler: tuz, MSG, zencefil, sarımsak, sarımsak Biber sosu nasıl doğranır 1 Gerekli malzemeler, kırmızı biber, zencefil, sarımsak 2 Kırmızı biberi yıkayın ve suyla kurulayın 3 Bıçakla doğrayın 4 Uygun miktarda tuz koyun ve 20 dakika marine edin 5 Zencefili yıkayın ve kıyın 6 Sarımsakları yıkayıp kıyın 7 Aynı kaba üç çeşit hammadde konulur 8 Doğru miktarda şeker koyun 9 Uygun miktarda MSG koyun, eşit şekilde karıştırın, bir gece buzdolabına koyun, susuz ve yağsız bir şişeye koyun, üzerine biraz beyaz şarap koyun ve bir hafta ağzı kapalı tutun.