Çıtır Yamlı Kek - Yemeği
"Kabuk gevrek, ağzı yumuşak ve mumsu, tatlı kokulu osmanthus'a batırılmış, gerçekten lezzetli." Malzemeler
- Yumurta 1 parça
- Demir Çubuk Yam 300 gram
- Mısır nişastası 25 g
- Galeta unu Doğru miktar
- kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
- Şeker Osmanthus Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İpliği yıkayın, buharlı pişiriciye koyun ve yumuşayıp çürüyene kadar buharlayın.
-
2 Deriyi soyun ve ince bir çamur haline getirin.
-
3 Mısır nişastası ekleyin ve bir tatlı patates hamuru oluşturmak için iyice karıştırın (farklı türdeki yamların su içeriği farklıdır. Çok kuruysa biraz su ekleyin.
-
Adım 4: Uygun miktarda hamur alıp düzleştirin.
-
Kırmızı fasulye ezmeli 5 paket. Ağzınızı sıkın.
-
6 Yuvarlak bir kek haline getirin ve sırayla yapın.
-
7 Yumurtaları çırpın ve bitmiş yuvarlak pastayı yumurta sıvısı içinde yuvarlayın, ardından ekmek kırıntıları ile kaplanacak şekilde ekmek kırıntıları içinde yuvarlayın.
-
8 Sırayla tüm kekleri yapın.
-
9 Bir tavaya koyun ve yüzey altın rengi olana kadar orta ateşte kızartın.
-
10 bitmiş ürün.
-
11 Osmanthus şekerine batırın.
İpuçları
İplik, yüksek nişasta içeriğine sahip yumuşak demir çubuk ipliğinden yapılmalıdır ve bitmiş ürün yumuşak ve tatlıdır. Su içeriği yüksek olan ham iplik, karıştırarak kızartmaya uygundur. Susamlı Kraker
önceki
Ev yapımı kurutulmuş mango
Sonraki
