1 Tatlı patatesleri soyup doğrayın, bir tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin
2 Buharda pişirilmiş tatlı patatesler, 20 gram şeker ile tatlı patates püresi haline getirilir
3 un ekleyin
4 hamuru yoğurun
5 Bir parça alın ve yuvarlak şeklinde yoğurun (çünkü panel turuncu-kırmızıdır, hamur beyaz görünür)
6 sonra ezin
Her iki tarafa beyaz susam tohumlarını daldırın, hafifçe vurun
8 Sırayla yedek parça yapın
9 Tavayı ısıtın, doğru miktarda yağ dökün ve tatlı patates keklerini kızartın
10 Bir tarafı ters çevirin ve her iki taraf da altın sarısı ve olgunlaşana kadar kızartmaya devam edin.
11 bitmiş ürün
İpuçları
Hamur daha yumuşak olmalı Hamuru yaparken avucunuza biraz yemeklik yağ koyabilirsiniz ki ellerinize yapışmasın! Kızartma işlemi sırasında, yanmasını önlemek için ateş orta ve küçük olmalıdır!