Boca
250 g
Yumurta
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zencefil 1 yarım kedili sebze yumurtalı sebzeler nasıl karıştırılır 2 iki yumurta 3 Sebzeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin 4 Sebzeleri haşlamak için kaynamış su getirin ve bir kenara koyun. 5 Daha sonra kullanmak için rendelenmiş zencefil ve sarımsak tozu 6 Bir kaşık ılık suyla yumurtaları açın ve biraz tuz ekleyin 7 Kızgın yağ karteri 8 Yüksek ateşe ayarlayın ve yumurta sıvısı ekleyin 9 Yumurtaları kızartın ve bir kenara koyun 10 Yağ tavasını tekrar ısıtın, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin 11 Çin lahanası ekleyin ve pişene kadar kızartın 12 Önceden çırpılmış yumurtaları ekleyin, karıştırın, tuz ilave edin.