Malzemeler
Nanwan balık külçeleri
600 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda yumurta akı, doğru miktarda un, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda salata sosu, doğru miktarda maydanoz, doğru miktarda domates, doğru miktarda
Çıtır balık küpleri nasıl yapılır 1 Bugün tembel bir uygulama, marine edilmiş balığı doğrudan aldım
2 Kalın kısmı kesin ve keserken balık kemiklerinden kaçının
3 kesilmiş balık
4 doğranmış
5 Mısır nişastası ve unu 2: 1 oranında bir kaseye koyun, bir yumurta akı ekleyin
6 Uygun miktarda su ekleyin ve bir hamur kızarmış balık yapmak için karıştırın
7 Meyilliye sarılı doğranmış balık
8 Tavadaki sıcak yağın% 70'ini ve rengi değişene kadar kızartın, ardından kızgın yağın% 70'ini kararlılıkla yarım dakika yeniden kızartın. Balığın çok fazla su kaybetmemesi ve dışarısı gevrek ve içi yumuşak etkisi elde etmesi için yağın sıcaklığı yüksek olmalıdır. Yağ sıcaklığı düşükse, kızarmış balık yeterince yumuşamayacaktır.
Daha sonra kullanmak için 9 kızarmış doğranmış balık
10 Yeterli miktarda salata sosu alın, maydanozu doğrayın, domates etini doğrayın ve salata sosuna koyun.Sosun tadı ve kıvamını sağlamak için ete ihtiyaç duyulduğu sürece domateslerin soyulması ve tohumlanması gerekir.
11 Bileşik salata sosu olmak için eşit olarak karıştırın
12 Derin yağda kızartılmış balıkları sosla birlikte servis edin, yerken batırın. Ayrıca sosu ve doğranmış balığı masanın üzerinde eşit şekilde karıştırabilirsiniz, ancak daldırma, yüzeyin gevrek dokusunu koruyabilir.
-
- Zencefilli Hünnap Çayı
-
- Kalay folyo kırmızı şarap kaburga
-
- Turp Sığır Çorbası
-
- Orleans Tavuk Rulo
-
- Yengeç erişte kavun lapası
-
- Çıtır Kabaklı Turta
-
- Yumurtalı Kızarmış Domuz Sebzeleri
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Sırlı kakaolu kek
-
- Kıyılmış biber ve sarımsaklı sahanda yumurta
-
- Xiang Nuo Wo Tou
-
- Kahveli Cevizli Muffin
