sığır eti
600 g
turp
400 g
Takviyeler: uygun miktarda kırmızı biber, uygun miktarda Çin biberi, uygun miktarda büyük bileşen, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda soya fasulyesi yağı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda monosodyum glutamat, uygun miktarda defne yaprağı Havuçlu dana çorbası uygulaması 1 Turpun sosunu soyun, yıkayın ve doğrayın 2 Sığır etini parçalara ayırın 3 Yeşil soğan zencefil, kırmızı biber, defne yaprağı, karabiber, anason 4 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan ve zencefili pişirin, dana eti ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın 5 Turp, kırmızı biber, defne yaprağı, biber, anason, defne yaprağı ekleyin ve 50 dakika pişirin