Malzemeler
mantar
300 gram
Yağsız et
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, soya fasulyesi ezmesi, 1 yemek kaşığı, şeker, yarım kaşık, monosodyum glutamat, yarım kaşık, yemeklik şarap ve yarım kaşık
Mantarlı et nasıl karıştırılır 1 Biraz taze mantar hazırlayın.
2 Bir parça yağsız et hazırlayın.
3 Mantarları yıkayın ve bir kenara koyun.
4 Yağsız eti dilimleyin, tuz ekleyin ve bir süre şarap, hafif soya sosu ve mısır nişastası ile marine edin.
5 Zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı kesip kenara koyun.
6 Bir tavada yağı ısıtın, domuz dilimlerini ekleyin ve rengini değiştirmek için karıştırın.
7 Kullanım için dışarıda servis yapın.
8 Bir tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin.
9 Mantarları ekleyin.
10 Bir süre kızartın, bir kaşık soya sosu ekleyin ve kavurun.
11 Kızartma olgunlaştığında et dilimlerini ekleyin, tadı tuz, MSG ve şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
12 Tencereyi bir tabağa koyun ve frenk soğanı serpin.
-
- Bal Kurutulmuş Domuz Eti
-
- Yapışkan pirinç topları
-
- Makarna sosu
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Tavada Kızartılmış Domatesli Lif Kabağı
-
- Toprak kapta lotus kökü ile domuz ayağı
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Patlıcan Keçiboynuzu Acı Kabak Chili Yahni
-
- Kırmızı sebze sosu
-
- Baharatlı erişte
-
- Kızarmış Patlıcan
