Fen'in Üç Mantarlı Küçük Mutfak-Lychee'si - Yemeği
15 liçi 2 Pleurotus eryngii 8 shiitake mantarı Mercan Mantarı Biraz zencefil 1 kaşık Japon hafif soya sosu (Kombu)
Malzemeyi daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
Liçeleri soyun ve tohumlayın.
Mantarları yıkayıp parçalayın.
Tavaya biraz yağ koyun, ardından rendelenmiş zencefili ekleyin ve kızartın, ardından eryngii mantarlarını ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, ardından shiitake mantarlarını ve mercan mantarlarını ekleyin ve kızartın.
Lychee etini ekleyin ve kavurun.
Son olarak, hafif soya sosu ekleyin ve servis etmek için kızartın.
