Yuxiang Patlıcan - Yemeği
4 patlıcan 50 gr rendelenmiş domuz eti 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak 1 çay kaşığı kıyılmış zencefil Doğru miktarda dokuz katlı kule 38 derece sorgum şarabı 1 çay kaşığı trüflü soya sosu 1 çay kaşığı Wei Lin 10 gr kırmızı biber 1 çay kaşığı baharatlı su teresi
Malzemelerin yukarıdaki gibi olduğunu açıklayın. Patlıcanı ortadan ikiye bölün ve çapraz olarak düz şeritler halinde kesin.
Yağı ayrı bir tencereye koyun, patlıcanı kavurun, 5 dakika kadar çıkarıp süzün.
Salata yağını ayrı bir tencereye koyun, kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil ve rendelenmiş domuz eti ekleyin.
Baharatları ve 38 derece sorgum şarabını ekleyin, 10 dakika karıştırın.
Son olarak, kızartmayı karıştırmak için dokuz katmanlı kuleyi ekleyin, ısıyı kapatın ve çıkarın.
"Yuxiang Patlıcan" (yer mantarı soya sosu aroması) tamamlandı.
Balık Aromalı Patates
önceki
Yuxiang Patlıcan
Sonraki
