Malzemeler
Tavuk Kanadı Kökü
6
Takviyeler: 10 gr zencefil, 10 gr soğan, 10 gr, sarımsak, 10 gr, rezene, uygun miktarda, biber, uygun miktarda yemeklik şarap, 15 ml hafif soya sosu, 15 ml, şeker, 8 gr, tuz, 3 gr, salata yağı, 15 gr
Kızarmış tavuk kanadı kökleri 1 Tavuk kanadı köklerini yıkayın ve bir kenara koyun.
2 Zencefili doğrayın, yeşil soğanı doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. Aynı zamanda biber ve rezene hazırlayın.
3 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. Yağ% 80 sıcakken biberi ve rezeneyi ekleyip kızartın, ardından rendelenmiş zencefil, sarımsak dilimleri ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
4 Ardından tavuk kanatlarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
5 Pişen şarabı tekrar dökün.
6 Hafif soya sosunu dökün.
7 Şeker ekleyin.
8 Ardından tavuk kanatlarının kökleri tamamen solana kadar karıştırarak kızartın, buz biraz sertleşince uygun miktarda su (tavuk kanatlarının köklerini geçmeyecek şekilde) ekleyin ve pişirin. Kaynattıktan sonra orta-düşük ateşe çevirin.
9 Et kaynadığında, suyu toplamak için yüksek ateş açın ve tencereden dışarı çıkabilir.
10 Servis yaptıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Elma reçeli
-
- Ev yapımı tahin
-
- Jambonlu ve Yeşil Soğanlı Krep
-
- Domates Yumurtalı Tofu Noodle
-
- Çifte Biberli Kızarmış Tofu
-
- Kerevizle karıştırılmış siyah mantar
-
- Saf sütlü beyaz tost
-
- Vejetaryen Patlıcan Kızartması
-
- Ev yapımı basit yağ sıçraması
-
- Kırmızı Hurma ve Tremella Çorbası
-
- Vejetaryen doldurulmuş çörekler
-
- Acı Biberli Kurutulmuş Tofu
