Pırasa ile kızarmış kalamar kafası - Yemeği
Ana malzemeler
- Kalamar kafası 400 gram
- Frenk soğanı 100 gram
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- tuz bir miktar
- biber bir miktar
- Fıstık yağı 2 kaşık
- Biber Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- nişasta bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kalamar kafasını temizleyin.
-
2 Küçük parçalar halinde kesin.
-
3 Pırasa yıkayın ve kesin.
-
4 Tüketiminize yağ, soya sosu, biber, yemeklik şarap, tuz, nişasta, iki kaşık su ekleyin.
-
5 Kullanım için bir sosu ayarlayın.
-
6 Tencereye temiz su koyun, kalamar kafasını ekleyin ve pişene kadar haşlayın.
-
7 Isıtmak için tencereye sıvı yağı koyun, karabiber ve zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
-
8 Pırasa ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
9 Kalamar kafasını yerleştirin.
-
10 sosa.
-
11. ateşte yaklaşık bir dakika karıştırın.
-
12 Plakayı takın.
-
13 Taze ve lezzetli.
İpuçları
Biber ve kıyılmış zencefili tencereye kısık ateşte koyun.Tüm malzemeler koyulduktan sonra pırasanın tadını korumak için yüksek ateşte hızlı bir şekilde karıştırın, fazla kızartılırsa tadı güzel olmaz. Havuçlar
Sonraki
