Balıklı erişte - Yemeği
"Kırsal kesim, makarnanın besleyici, sindirimi kolay ve mide için iyi olduğunu söyledi. Geniş ve derin olduğu söylenebilecek birçok makarna türü var. Bugün yediğimiz, kırsalda pişirilmiş erişte." Malzemeler
- Hamur Bir porsiyon
- Bel 50 gram
- domates Bir
- mantar Kullanışlı
- Fasulye filizi Kullanışlı
- Bebek yemekleri Yarım
- Hayranlar Kullanışlı
- Sarımsak filizi İki
- tuz İki çay kaşığı
- biber Bir çay kaşığı
- Et suyu İki kase
- Susam yağı Bir çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hammadde diyagramı şekilde gösterilmiştir.
-
2 Domatesleri soyun ve parçalara ayırın, kıyılmış domuz etini parçalayın, yumurta akının yarısını kullanın ve yarım çay kaşığı nişastayı on dakika bekletin. Yeşil sarımsak filizlerini doğrayın.
-
3 Diğer sebzeleri yıkayın ve suyu kontrol edin.
-
4 Tavaya sıvı yağ koyun ve eti pürüzsüzce kavurun.
-
5 Domates ve sebzeleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
6 Kemik suyunu veya tavuk suyunu kaynatın, tuz ve karabiber ekleyin ve kısık ateşte pişirin.Noodle'ları bu sırada hazırlayın.
-
7 hamuru eşit şekilde yoğurun ve orta kalınlıkta dilimler halinde açın.
-
8 İki cm genişliğinde şeritlere bölün.
-
9 Parçalara ayırmak için başparmağınızı ve işaret parmağınızı kullanın (en iyisi tencereyi fırlatırken çekerken kaynatmaktır).
-
10 erişteleri haşlayın, yedi adet olgun erişteyi çıkarın ve sebze çorbasına koyun.
-
Ayrıca 11 hayran yerleştirildi. Fanlar yumuşak olabilir. Son olarak yeşil sarımsak serpin ve biraz susam yağı ekleyin.
