Acılı kızarmış patlıcan - Yemeği
"Bugün çok büyük bir patlıcan aldım! Kızarmış patlıcanın tadı güzel ve etli, sadece et yediğimi düşün. Sen de deneyebilirsin, çok güzel." Malzemeler
- patlıcan 1 parça
- Acı biber 1 parça
- şeker bir miktar
- soya sosu bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 patlıcan şeritler halinde kesilmiş ve yaklaşık 10 dakika tuzlanmış
-
2 dilimlenmiş biber
-
3 Wok'a yağı dökün, patlıcan şeritlerini ekleyin ve kızartın
-
4 yumuşayana kadar sote
-
5 Acı biber ekleyin ve kızartmaya devam edin
-
6 Tuz, şeker ve hafif soya sosu ekleyip servis edin
İpuçları
Patlıcan kızartmadan önce yaklaşık 10 dakika marine edilir, kızartırken çok fazla yağ yemeyecektir. Sarımsaklı Marul
önceki
Kung Pao Tofu Ding
Sonraki
