Elmalı Turta (Bitkisel Yağlı Versiyon) - Yemeği
Unun içine bitkisel yağ (kullandığım kolza yağı daha büyük kokuyor, belki mısır yağı daha iyi) ekleyip, her eklemeden sonra unu granül haline getirmek için çubuklarla karıştırın.
Bir hamur oluşturmak için şeker ve su ekleyin, buzdolabına koyun ve bir saat bekletin.
Tavaya sıvı yağ ekleyin, doğranmış elmaları ve şekeri ekleyin ve suyu çıkarmak için karıştırın, ardından su eksikliğini ekleyin, yapışkan olana kadar karıştırın, kenara koyun ve bir kenara koyun.
Hamuru bir turta kabuğuna çevirip kalıba koyun, dibinde delik açmak için kürdan kullanın. İnce şeritleri elmalı tatlıların üzerine yerleştirin. Yüzeye yumurta sarısı sürün.
Fırını 170 derecede 10 dakika önceden ısıtın. 150 ° C'de 30 dakika pişirin ve sonra dışarı çıkın.
Film ters çevrilerek çıkarılabilir.
