Süt ile karıştırın ve emülsiyon haline getirin Hazırlanmaya başladığınızda fırını 170 dereceye kadar önceden ısıtabilirsiniz.
Bu, karıştırma ve emülsifikasyon için iyidir
Un ekleyin ve karıştırın
Karıştırıldı
Yumurta sarılarını ekleyin ve iyice karıştırın
Karışık yumurta sarısı ezmesi daha sonra kullanılmak üzere saklanır. Özel bir teknik kullanmadım, sadece bir çırpma teli ile karıştırın.
Tarifteki tüm şekeri tek seferde yumurta beyazına ekleyip elektrikli çırpma teli ile çırpıyorum
Muhtemelen bu şekilde gönderilmiş
Üçte birini yumurta sarısı hamuruna bölün ve eşit şekilde karıştırın Karıştırma yöntemi için lütfen videolu tarife bakın
Karışık muhallebi yumurta beyazına dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
Fırın tepsisi 28 × 28'dir, fırın tepsisine yağlı kağıt yayın ve her tarafı düzenleyin
Yumurta hamurunu dökün ve bir spatula veya spatula veya spatula ile düzleştirerek düzgün ve uygun hale getirin.Çok fazla sıyrılırsa köpürür ve büyür.Sonra 170 derece fırında 20 dakika bekletin
Bir soğutma rafı hazırlayın ve üzerine bir parça yağlanmış kağıt koyun
Fırında kek
Hazırlanan soğutma rafını hemen bağlayın
Alttaki yağlı kağıdı yırtın, üstüne kapatın ve soğumaya bırakın
Soğuduktan sonra en sevdiğiniz krema, tatlı veya salata sosunu yayın. Bugün domuz ipi ruloları yaptım ve üzerine salata sosu koydum.
Tercihinize göre et ipini yayın.
Yuvarlayın ve şekil vermek için bir kenara koyun
Şekillendirdikten sonra parçalara kesin, her boyutta