Enoki Mantar Domates Hindistan Cevizi Sığır Eti Kemik Çorbası - Yemeği
1. Enoki mantarı, domates ve hindistan cevizi sütü sığır kemik çorbasının bitmiş resmi
2. Malzemeleri hazırlayın: dana kemiği, domates, enoki mantarı, hindistancevizi
3. Sığır eti kemiklerini temizleyin ve 2 gram zencefilli soğan pişirme şarabı ekleyin
4. Tencereye uygun miktarda su koyun, miktar çorba tenceresinin 3 / 5'idir
5. Su kaynadıktan sonra dana kemiklerini dökün ve yüzeydeki şamandıraları bir kaşık yardımıyla alın.
6. Kemikli dana çorbası pişirme sürecinde domatesi soyun ve parçalara bölün.
7. Enoki mantarının başını kesin ve temizleyin
8. Yıkanan enoki mantarlarını süzün ve bir kenara koyun
9.1 saat sonra domatesleri dökün
10. Domatesler yarım saat kaynatıldıktan sonra enoki mantarlarını ekleyin
11. Hindistan cevizini bıçakla açın
12. Hindistan cevizi sütünü kaseye dökün
13. Ardından hindistan cevizi sütünü çorba kabına dökün
14. 12 gram tuz ekleyin (kepçe başına 4 gram, toplam 3 defa), beş dakika kaynattıktan sonra ocağı kapatın.
15. Bir kaseye koyun ve yemeden önce kurumasını bekleyin
16. Enoki mantarı, domates ve hindistan cevizi sütü sığır eti kemik çorbası hazır
