Japon bifteği - Yemeği
"Sıcak kış günleri, Japon tarzı dana kabını, tuzlu ve tatlı kırmızı çorbayı, dana eti, sebzeleri, soya peyniri seviyorum, arka arkaya oturup bir dakika bekleyin, su fışkırıyor ve et parlak kırmızıya bürünmüş Uyuştu, bir ağız dolusu portakallı yumurta sıvısıyla ıslatın ve bu gece geçtim! " Malzemeler
- Sığır eti sarsıntılı 6 parça
- Shiitake 3 çiçek
- soya peyniri 1 kutu
- Enoki mantarı 1 parça
- Bebek yemekleri 1 ağaç
- havuç bir miktar
- Yeşil soğan Yarım kök
- soğan Yarım
- Muyu Çiçeği bir miktar
- soya sosu 4 kaşık
- Soya sosu 1 kepçe
- tuz Doğru miktar
- Mirin 4 kaşık
- kristal şeker Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri yıkayın
-
2 Tüm baharatları tencereye dökün ve 400 ml su ekleyin
-
3 Katsuobushi ve soğanı çıkarın
-
4 biraz kaya şekeri koyun
-
5 Ilık tencereye dökün, malzemeleri tek tek tencereye koyun, eti haşlayın ve tadın
İpuçları
Sığır eti çorbasının tadının anahtarı katsuobushi, soğan ve mirin tatlılığından gelir. Cocoa Puffs
önceki
Dongpo Domuz Mafsalı
Sonraki
