Matcha Kek Rulo ~ Matcha, tadı bu - Yemeği
Mükemmel havlu erişte, bir zorunluluktur!
Çeşitli malzemeler hazırlayın, elektronik tartı üzerinde tartın, matcha tozunu sıcak suyla karıştırın, ardından 15 gram ince şeker ekleyin, iyice karıştırın, mısır yağı ekleyin, yumurta beyazlarını ve sarılarını ayırın ve yumurta beyazlarını buzdolabında saklayın.
Düşük glütenli unu matcha hamuruna geçirin
Kuru toz parçacıkları içermeyecek şekilde Z şeklinde karışım
Yumurta sarılarını birer birer ekleyin ve her seferinde iyice karıştırın
Karıştırıldığında böyledir, ardından ön ısıtma yapmak için fırını açın ve yaklaşık 15 dakika 180 derece yukarı aşağı ateşleyin.
Yumurta beyazlarını çıkarın ve birkaç damla limon suyu veya sirke ekleyin. Eğer yoksa, büyük kancaları çekene kadar yumurta beyazlarını çırpmak için üç kez ince şeker ekleyin. Yumurta beyazlarının üçte birini kibrit hamuruna bölün. Kes veya eşit şekilde karıştırın. Dökün. Çırpılmış yumurta beyazına koyun, aynı şekilde kesin veya karıştırın
20 cm yükseklikten bir fırın tepsisine dökün, büyük baloncuklar oluşturmak için birkaç kez kuvvetlice çalkalayın, fırının orta tabakasını 170 derece üst ve alt ateşe koyun ve 23 dakika pişirin
Orta tabakayı 23 dakika boyunca 170 dereceye kadar yukarı ve aşağı koyun
Fırından çıkar çıkmaz bir parça yağlanmış kağıtla örtün, kurutma rafına ters çevirin, muşambayı sıcakken yırtın ve mükemmel bir havlu yüzeyi yapın
Fırından çıkar çıkmaz bir parça yağlanmış kağıtla örtün, kurutma rafına ters çevirin, muşambayı sıcakken yırtın ve mükemmel bir havlu yüzeyi yapın
Mükemmel havlu erişte mevcut
Mükemmel havlu erişte mevcut
8 dakikaya kadar çırpılmış krema ve pudra şekeri
Krem şantiye sürün, sarın, buzdolabında tutun ve 2 saatten fazla bekletin.
Dilimle ve ye, çay zamanı
Dilimle ve ye, çay zamanı
Dilimle ve ye, çay zamanı
