Taze tatlı: Matcha panna - Yemeği
Yaz geldiğinde, herkes yemeye daha az istekli hale gelir, ancak hiç yemiyorsanız açsınız demektir. Böylece tatlıların önemi kendiliğinden ortaya çıkar.Bu tatlı öğrenmesi kolaydır ve yüksek bir başarı duygusuna sahiptir. Hafif krema 300 ml Süt 150 ml Jelatin tabletler 9 g Yumuşak beyaz şeker 40 g Matcha tozu 4g Vanilya özü 1 tatlı kaşığı
Aşama 1
Malzemelerin gösterimi basit değil.
Adım 2
Jelatin tabakasını küçük parçalar halinde kesin ve 10-15 dakika soğuk suda bekletin.
Aşama 3
Küçük bir ateşte tavayı ısıttıktan sonra hazırlanan krem şantiyi ve 100 ml sütü ekleyin. Sürekli karıştırın ve kaynatmamaya dikkat edin
4. adım
Yumuşak şekeri ve vanilya özünü dökün ve karıştırmaya devam edin
Adım 5
Matcha tozunu 2 kez eleyin ve 50 ml süte dökün, hiç parçacık kalmayana kadar eşit şekilde karıştırın ve süt kabına dökün.
6. Adım
Sürekli karıştırın, jelatin parçalarını ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın.
7. Adım
Soğuduktan sonra, yüksek sıcaklıkta sterilize edilmiş bir puding şişesine dökün.Bu miktar 5 şişe alabilir. Kurulumdan sonra 3 saat buzdolabına koyun.
8. Adım
Soğuttuktan sonra, az miktarda matcha tozu serpiştirin ve yemeye hazırdır.
9. Adım
Lezzetli tatlılar için matcha panna cotta hazırdır ve ayrıca ikindi çayı için de harikadır. Hindistan Cevizi Sütlü Jöle
önceki
Çilekli Yoğurtlu Jöle
Sonraki
