Malzemeleri hazırlayın. Enoki mantarları deniz ürünleri mantarları, beyaz mantarlar vb. İle değiştirilebilir.
Dolgun saf istiridye eti yıkanır ve bir kenara bırakılır;
Önce fırın tepsisine bir parça kalay folyo koyun (mat yüzey yiyecekle temas halindedir) enoki mantarlarını düz bir şekilde yayın;
Sonra istiridye etini düz olarak yayın;
Altın ve gümüş sarımsak sos üretimi: https://www.xiachufang.com/recipe/104135598/
İstiridye etinin üzerine eşit olarak dökün;
Başka bir kalay folyoyu örtün, altına kalay folyo gelecek şekilde katlayın ve etrafını kapatın. 200 derecede 10 dakika fırında.
Kişniş dekorasyonu nefis! Kalay folyoyu çıkarırken haşlanmaya karşı dikkatli olun ~
Nefis!
Nefis!