Malzemeler
Bonfile
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, erişte, pirinç sirkesi, soya sosu, nişasta, yeşil soğan, zencefil
Domuz şeritlerini kavurma 1 Bonfile, parmaklarınız kadar kalın şeritler halinde kesin
2 Marine edilmiş et: önce biraz tuz ekleyin
3 Biraz biber noodle ekleyin
4 Uygun miktarda soya sosu ekleyin
5 Ellerinizle tutup bir kenara koyun
6 Yapışkan su hazırlayın: pirinç sirkesi, şeker, biraz soya sosu, zevkinize göre biraz su ve nişasta karışımı
7 Bir kase su nişastası hazırlayın ve su nişastası dibe yerleşene kadar bekletin ve ardından yukarıda ayrılan suyu dökün.
8 Marine edilmiş eti nişasta ile eşit şekilde alın
9 Kızarana kadar tavada kızartın.
10 Kızarmış ~
11 Doğranmış yeşil soğan ve zencefil
12 Tencerede biraz yağ ve gazı yüksek ateşte ısıtın, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve kavurun
13 Kızartılmış domuz fileto şeritlerini karıştırın
14 Hazırlanan gorgon suyunu tencerenin kenarına dökün ve birkaç kez karıştırın.
15 Et şeritlerinin gorgon sosu ile eşit şekilde kaplanmasını bekleyin, ardından tavadan çıkabilir
-
- Havuçlu Tavada Kızartılmış Domuz Ciğeri
-
- Karamelli Izgara Somon
-
- Brokoli Kızarmış Jambon
-
- Haşlanmış Bamya
-
- Karışık kızartma
-
- Balkabağı Yapışkan Pirinç Keki
-
- Izgara tofu
-
- Erhu Kaburga Yahni
-
- Tatlı köfte
-
- Salamura Sebze Tozu
-
- Baharatlı fıstık
-
- Tavada kızartılmış fasulye filizi
