Hint Körili Patates Dilimleri - Yemeği

Malzemeler

Buğday unu

250 g

Patates

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, köri tozu, havuç, bezelye, mısır taneleri

Hint körili patates dilimleri 1 Patatesleri soyun ve dilimler halinde kesin.

Bir tencerede 2 dilim patates buharda pişirilir.

3 Buğday ununu 15 dakika hamur haline getirin.

4 Havuçları yıkayıp bezelye ve mısır tanelerini hazırlayın.

5 Havuç doğrayın.

6 Buharda pişirilmiş patatesleri ezin.

7 Köri tozu ekleyin ve iyice karıştırın.

8 Bezelye, mısır taneleri ve doğranmış havuçları ekleyip iyice karıştırın.

9 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın, körili patates dilimlerinin dolgusu hazırdır.

10 İyi hamuru orta büyüklükte bir erişte haline getirin ve yuvarlak bir şekle getirin.

11 Hamura dolgular ekleyin.

12 Ön ve arka dilimleri sıkıca sıkın ve köri patates dilimlerini sarmak için bir çatalla birkaç çizgiye bastırın.

13 Körili patates dilimlerini ısıtmak için tavaya yağ ekleyin ve kızartın.

14 İki tarafı da altın olana kadar kızartın ve servis yapın.

Domuz patlıcan haşlanmış fasulye
önceki
Domates ile haşlanmış dana eti
Sonraki
Avokadolu Çıtır Dondurma
Tavada kızartılmış ot sazan kuyruğu
Bebek maması takviyesi patlıcanlı pilav
s
Soslu Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
Siyah Fasulye Tavuk Ayağı Çorbası
Baharatlı Kızarmış Patlıcan
Patlıcan kıyılmış domuz kızartma sos
Buharda pişirilmiş pirinç şehriye eti
Domates soslu balık parçaları
Ev yapımı dondurma
Yosun Domates Yumurta Çorbası
To Top