Çok amaçlı un
150 g
Fıstık yağı
55 g
Su
60 g
Yumuşak beyaz şeker
20 g
Aksesuarlar Çok amaçlı un 120g Tuza uygun fıstık yağı 60g Matcha tozu 1g Kırmızı fasulye ezmesi 400g Matcha kırmızı fasulye cipsi nasıl yapılır 1 Yağlı kabuğunu (ana malzemede) karıştırın: 150 gr çok amaçlı un, 55 gr fıstık yağı, 60 gr su ve 20 gr yumuşak şekeri bir hamur haline getirin ve 20 dakika uyanın 2 Kurabiye (aksesuarlarda) karıştırın: 120 gr düşük glütenli un, 60 gr yer fıstığı yağı ve 1 gr matcha tozu bir hamur oluşturmak için karıştırın, 20 dakika uyanın 3 Yağlı cildi ve kurabiyeyi 8 eşit parçaya bölün 4 Yağ kabuğuna bastırın ve açın 5 paket kurabiye 6 Kapatmak 7 Sığır dili şeklinde açın 8 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın 9 Sırayla yapın, streç filmle örtün ve 20 dakika dinlendirin 10 Hamuru gevşetirken, kırmızı fasulye ezmesini daha sonra kullanmak üzere 16 eşit top halinde gruplayın 11 Uyanık hamur rulosu arayüzünü yukarı doğru koyun ve düz 12 Uzun bir şerit halinde tekrar açın 13 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın 14 Ortadan kesin ve iki bölüme ayırın 15 Yanları yukarı kes 16 Düzleştirin ve yuvarlayın 17 Kırmızı fasulye ezmesi dolgusunu paketleyin 18 Sıkıştırma ve kapatma 19 Bunları birer birer hazırlayın ve fırın tepsisine yerleştirin 20 Fırını önceden 180 derece ısıtın, orta seviye, üst ve alt ateş, 25 dakika 21 Gerçekten gevrek