lahana
300 gram
Sarımsak
20 g
Biber
20 g
Kurutulmuş biber
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, koyu soya sosu, 1/2 yemek kaşığı şeker, 1/2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı tavuk tozu, orta miktarda Lahana nasıl karıştırılır 1 Lahanayı yıkayın ve suyu kontrol edin, saplarını çıkarın ve elle büyük parçalara ayırın 2 ince dilimlenmiş sarımsak 3 Güzel kokulu biberi soğuk yağ ile sıcak bir tavada karıştırın 4 Biberleri tencerenin kenarına itin, kuru kırmızı biber bölümünü ekleyin ve 5 Sarımsak dilimlerini ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 6 Lahana dilimlerini ekleyin, maksimum ateşte aşağı yukarı karıştırın, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, sirke, tuz ve tavuk tozu ekleyin