Pat salatalık - Yemeği
"Yaz geliyor, hava ısınıyor, yenen mezeler yenir" Malzemeler
- salatalık Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beyaz şeker Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Turşu Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 salatalık yıkanmış
-
2 Taze saklama torbasına koyun, salatalığı bıçakla ezin
-
3 küçük parçalar halinde kesin
-
4 Geniş bir kaseye koyun, suyu marine etmek için biraz tuz ekleyin
-
5 Kıyılmış sarımsak, kırmızıbiber, şeker, sirke, hafif soya sosu, susam yağı vb. Bir kase meyve suyuna karıştırın
-
6 Salatalık turşusundaki suyu boşaltın, suyunu kaseye dökün, iyice karıştırın ve 30 dakikadan fazla marine edin
-
7 salatalık turşusu tuzlu ve ferahlatıcıdır
