"Yazın olmazsa olmazı, soğuk yemek olarak kullanılabilir! Lezzetli ve lezzetli!" Malzemeler
ıspanak 250 g
Shiitake 8
Wolfberry Doğru miktar
Beyaz susam 15 g
Aksesuarlar
tuz bir miktar
soya sosu 5 ml
zeytin yağı 5 ml
Baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 shiitake mantarı usulca ıslatılmış
2 Küp küp doğrayıp tencereye 10 gr zeytinyağı ekleyip soteleyin. Shiitake mantarları sadece orta ateşte altın kahverengiye dönüştüğünde hoş kokulu olmalıdır, bu aşamada acele etmeyin ve sabırlı olun.
3 Shiitake mantarlarının rengi değişince biraz şeker ve soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından servis edin.
4 Kurt üzümü kaynar suda kaynatılır ve süzülür.
5 Ispanağı yıkayın, kaynar suda haşlayın ve soğumaya bırakın.
6 Ispanak ısınmak üzere havalandırıldıktan sonra, suyu elle sıkıp kurutabilir ve sonra doğrayabilirsiniz.
7 Doğranmış ıspanağa shiitake mantarları ekleyin, beyaz susam tohumlarını, susam yağını, zeytinyağını ve tuzu karıştırıp kızartın ve ardından küçük bir köpük kalıbı koymak için bir kaşık kullanın, bir kaşıkla hafifçe bastırın ve ardından doğrudan kalıptan çıkarın ve goji meyvelerini üstüne koyun. çocuk.
8 Bitişi yapın!
İpuçları
Wolfberry'den hoşlanmıyorsanız eklemenize gerek yoktur!