1. Temiz, kuru ve nemsiz bir kap hazırlayın
2. Un ekleyin
3. Mısır unu ekleyin
4. Şeker ekleyin (kişisel damak zevkinize göre ayarlanabilir)
5. Un: mısır unu: beyaz şeker = 2: 1: 1, sonra bir kaşıkla karıştırın
6. Temiz su ilave edin ve eklerken partikül olmadan tamamen karışana kadar karıştırın. (Su miktarı kişisel zevke göre belirlenir. Dokunun daha sert ve sert olmasını isterseniz daha az su, dokunun daha yumuşak olmasını isterseniz daha fazla su kullanabilirsiniz)
7. Yapışmaz bir tava alın, biraz yağ ekleyin ve yağı ısıtın.
8. Bir kaşık hamuru almak için bir kaşık kullanın ve tencereye dökün, ardından hamuru kaşığın dibiyle yavaşça itin.