1. Beyaz turp, havuç, domuz eti ve şehriyeyi dolgulara çevirin ve eşit şekilde karıştırın.Kişisel zevkinize göre baharatları ekleyin ve dolguları daha lezzetli hale getirmek için biraz yağ ekleyin.
2. Unu hamur haline getirin ve bir saat bekletin.
3. Hamuru küçük porsiyonlara bölün, yuvarlak ince bir kabuk haline getirin, dolguyu koyun ve ikiye katlayarak sarın.
4. Tavaya biraz yağ dökün, sarılı kutuyu tavaya koyun ve kızartın.
5. Her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın, daha sonra tavadan çıkabilir.