Kızarmış Kurbağa - Yemeği
1. Bullfrogs piyasadan satın alındı. Pazarcıdan başın çıkarılmasına, karnın soyulmasına ve kesilmesine yardım etmesini isteyin.
2. Küçük parçalar halinde kesin
3. Kırmızı biber, yeşil biber, sarımsak hazırlayın
4. 1 lif kabağı hazırlayın
5. Zencefil ve sarımsağı küçük parçalar halinde kesin
6. Lif kabını küçük parçalara ayırın
7. Biberleri küçük parçalar halinde kesin
8. Temiz bir kase alın ve kesilmiş kurbağaları doldurun. Uygun miktarda tuz, pişirme şarabı ve zencefil dilimleri ekleyin ve iyice karıştırın. Biraz patates unu ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
9. Tencereye biraz yağ koyun
10. Yeşil ve kırmızı biberleri tuzla karıştırın. Yedek için ayırın ve çıkarın
11. Lif kabını da kızartın ve çıkarın
12. Tencereye tekrar yağ koyun. Yağ içtikten sonra kurbağa ateşi çevirdi.
13. Kurbağayı kızarana kadar karıştırın, sarımsak ekleyin ve lif kabağı ekleyin. wok'ta kızartmak
14. Acı biberleri servis etmeden önce koyun. Tencereden çıkmak için biraz MSG'yi iyice karıştırın.
15. Kızarmış lezzetli bir kurbağa hazır
