1. Kurbağayı yıkayın ve boşaltın
2. Soğan, sarımsak, zencefil, yeşilbiber, kırmızı biberi doğrayıp kenara koyun.
3. Kurbağaları şarap ve sirke ile 10 dakika marine edin, yağın% 70 ila% 80'i kurbağaları tavaya dökmek için bekleyin, karıştırın ve servis edin.
4. Koku oluşturmak için soğanı, sarımsağı, zencefili, yeşil biberi ve kırmızı biberi bir tavada karıştırın.
5. Salatalık ekleyin, kişisel tercihinize göre farklı malzemeler ekleyin
6. Boğa kurbağası ekleyin
7. Hafif soya sosu, susam yağı, tuz ekleyin ve karıştırarak kızartın
8. Aroma tavadan tamamen ayrıldığında, bir kase kokulu kurbağa tamamlanır.