"Kocam biraz yabani soğan kazdı ve geri döndü. Tam da kızım wonton yemek istediğinde, yabani soğanı taze taze küçük wontonlar yaptı, çok lezzetli!" Malzemeler
Kıyma Doğru miktar
Yabani soğan Doğru miktar
Küçük wonton sarmalayıcılar Doğru miktar
Aksesuarlar
On üç baharat tozu Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
Balık sosu Doğru miktar
Yabani soğan Doğru miktar
Hardal Doğru miktar
Deniz yosunu Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Et dolgusuna tuz, pişirme şarabı, balık sosu (yeni aldım ve tadı denemek istiyorum), on üç baharat tozu ve soya sosu ekleyin Et güçlü ve elastik olana kadar karıştırın.
Yabani soğanları yıka ve doğranmış yeşil soğanları doğrayın.
3 Doğranmış yeşil soğanı ete ekleyin ve iyice karıştırın.
4 doğranmış hardal yumru.
5 Küçük wonton ambalajları alın ve uygun miktarda et koyun.
6 Sadece sıkıca sıkın.
Bir kaseye alın, uygun miktarda doğranmış hardal, deniz yosunu, tuz ve domuz yağı ekleyin.
8 Kaynar su dökün (kemik çorbası veya tavuk çorbası daha iyidir).
9 Su kaynadıktan sonra, küçük wontonları ekleyin ve wontonlar yüzene kadar pişirin ve yaklaşık 1 dakika pişirin.
10 Karışık çorbanın içine koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin. Daha lezzetli olması için damak tadınıza göre kırmızı yağ ve sirke ekleyin.
İpuçları
Daha lezzetli olması için damak tadınıza göre kırmızı yağ ve sirke ekleyin.