Tavada kızartılmış Üç İpek - Yemeği
"Birkaç gün önce dolabı toplarken, hala birkaç günlük zambaklar olduğunu fark ettim. Geçen yıl memleketime döndüğümde bunlar getirilmişti. Ailem gündüz zambak yemeyi sevdiğimi biliyordu, bu yüzden her geri döndüğümde onlara biraz zambak hazırlardım Ve kırsal kesimdeki memleketimden kasıtlı olarak satın alındı. Bugünlerde, memleketimde daha az doğal gündüz zambağı var. " Malzemeler
- Kurutulmuş zambak 1 küçük avuç
- havuç 1
- yeşil biber 2 parça
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz sıvı yağ
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 tüm malzemeleri hazırla
-
2 Gündüz zambağını yaklaşık 15 dakika önceden ılık suda bekletin, ıslatılmış gündüz zambağını süzün ve dilimlere bölün.
-
3 Havuç ve yeşil biber temizlenir ve kıyılır
-
4 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, rendelenmiş havucu dökün ve birkaçını karıştırın
-
5 Sonra rendelenmiş yeşil biberi, zambak ve tuzu ekleyin, orta ateşte yaklaşık 30 saniye karıştırıp kızartın ve tuzun tadına bakmasını bekleyin.
Kıyılmış lahana
Sonraki
