Kuaishou Ev Yemekleri-Maydanozlu Tavada Kızartılmış Tofu - Yemeği
Çok basit, ev yapımı bir yemek, ancak besleyici ve lezzetli. Kurutulmuş tofu, bol miktarda bitki proteini içerir, maydanoz yumuşaktır, kokuyla doludur ve selüloz bakımından zengindir. Acı biberle kızartılır. Bir pirzola ve bir çıtır çıtır, baharatlı ve lezzetli ama bu ev yapımı yemeği karıştırmak isterseniz, detaylar göz ardı edilemez. Maydanoz 150 g Kurutulmuş tofu 150 g Kurutulmuş biber 4 sıvı yağ 4g tuz 2 g soya sosu 5 g Sarımsak 3 yaprak
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Kurutulmuş tofuyu 5 mm genişliğinde şeritler halinde kesin.
Aşama 3
Kerevizin yapraklarını çıkarın, yıkayın ve kurutulmuş soya peyniri ile aynı uzunlukta parçalara bölün.
4. adım
Sarımsakları sarımsak dilimleri halinde kesin, kuru biberi suyla yıkayın, bir süre suda bekletin ve ardından küçük parçalar halinde kesin.
Adım 5
Wok'u ısıtın, 4 gram yemeklik yağ dökün, sarımsak dilimleri ekleyin ve sarımsak dilimleri hafif sarı olana kadar karıştırın. Not: Sarımsak aromasını oluşturmak için tüm işlem boyunca ateşi düşük tutun.
6. Adım
Sarımsak dilimleri sotelendikten sonra kuru biberi ekleyin, ateşi kısın ve hafifçe kızartın.
7. Adım
Kurutulmuş tofuyu ekleyin ve orta ila küçük ateşte, kurutulmuş tofu kaplan derisine benzer bir yüzeye sahip olana ve etli bir tada sahip olması için hafifçe sararıncaya kadar karıştırarak kızartın.
8. Adım
Bu sırada 5 gram hafif soya sosu dökün, çabuk karıştırın, 15 ml su ilave edin, böylece baharat kuruduktan sonra ilave edildikten sonra işlemi yumuşatmak için su ilave edildiğinde etli bir tat üretecektir.
9. Adım
Maydanoz parçasını ekleyin ve orta-yüksek ateşte 1 dakika hızla karıştırıp kavurun (çok kuruysa uygun şekilde su ilave edebilirsiniz, ancak her seferinde daha az eklemelisiniz, birkaç kez ekleyebilirsiniz) Son olarak 2 gram tuz ekleyin, iyice karıştırın ve sonra tencereden çıkın.
10. adım
Potun dışında
11. adım
Kurutulmuş soya peyniri çiğnenebilir, maydanoz gevrek ve sulu, acı biber eklenir.Sade ve lezzetlidir.Çevrimiçi görünümü vardır.Ev yemeklerinde çok iyidir. Sarımsaklı Twice Domuz Eti
önceki
Kuru Tavada Kızartılmış Börülce
Sonraki
