g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeleri hazırlayın

2. Suyu kaynatın, uygun miktarda tuz ekleyin ve ardından

3. Erişteler piştikten sonra çıkarın ve ılık suya koyun (hava soğuk olduğundan soğuk suya koymayın)

4. Alt şeritlerdeki suya zencefil dilimleri ekleyin, biraz yağlayın, fasulye filizlerini iki dakika pişene kadar haşlayın, çıkarın ve bir kenara koyun.

5. Yağın% 50 ila% 60'ını ısıtın, kıyılmış zencefil ve sarımsağı ılık ateşte soteleyin, kıyılmış sarımsak sararmaya başlayınca ocağı kapatın ve biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin

6. Biraz tuz, iki kaşık kaynar su, hafif soya sosu, baharatlı sos ekleyin ve son olarak baharatlı bir sos yapmak için susam yağı ekleyin

7. Süzülmüş erişteleri ve fasulye filizlerini geniş bir kaseye koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve baharatlı sos ile gezdirin.

8. İyice karıştırıldıktan sonra yenebilir