Tavuk kanadı
300 gram
Kurutulmuş yuba
40 g
Aksesuarlar: 1 tatlı kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı sarımsak, 1 tane zencefil, 1 parça pirinç şarabı, birkaç damla tavuk tozu Yuba kızarmış tavuk kanatları nasıl yapılır # buradan taze # 1 Kurutulmuş yuba'yı önceden buzdolabından ıslatın ve yıkayın. 2 Tavuk kanatlarını temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Baharatları ekleyin ve 20 dakika marine edin. 4 Tavayı yağ ile ısıttıktan sonra tavuk kanatlarını ekleyin ve tavuk kanatlarının derisi sararana kadar kızartın. 5 Tavuk kanatları için kullanılmamış suyu ekleyin, orta ateşte çevirin, üzerini kapatın ve 15 dakika pişirin. 6 Islatılmış yuba ekleyin ve 10 dakika daha kaynamaya devam edin, biraz tuz ve istiridye sosu ekleyin. Son olarak, suyu ısıtın ve yuba yumuşak ve çürümüştür. 7 Servis yapın ve tadını çıkarın.