sığır eti
200 g
Patates
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, havuç, hafif soya sosu, nişasta, yeşil soğan, zencefil, sirke, yemeklik şarap, monosodyum glutamat Sığır eti ve patates parçalama uygulaması 1 Sığır eti yıkayın 2 Parçalayın ve bir kenara koyun 3 dilim patates 4 adet rendelenmiş havuç 5 Hafif soya sosu ile kıyılmış dana eti, pişirme şarabı, sirke ve nişasta karıştırıp bir süre marine edin 6 rendelenmiş zencefil 7 Taze soğan ve zencefil kokulu olana kadar bir tavada 8 Sığır eti kızartın 9 Renk değiştirene kadar kızartın ve daha sonrası için bir tabağa koyun. 10 Arpacık soğanı tekrar tavaya koyun ve güzel kokulu soteleyin 11 Patates ve havuç, yumuşayana kadar karıştırarak kızartın 12 Sığır eti ile kızartın 13 Hafif soya sosu ve MSG baharatını ekleyin, ardından