Malzemeler
un
300 gram
kabak
500 g
Aksesuarlar: Karides kabuğu, uygun miktarda yeşil soğan, erişte, uygun beş baharat tozu, tuz, MSG, maya, 3 yumurta
[Orijinal ilk sürüm] Buharda pişmiş çörekler nasıl hazırlanır 1 Doğru miktarda unu hazırlayın
2 Yaklaşık 35 derecede küçük bir kase ılık su alın, eritmek için maya ekleyin, ardından una dökün, pürüzsüz bir hamur haline getirin, kapakla veya streç filmle örtün
3 Orijinal boyutunun iki katı yapın ve bal peteği şekline getirin.
4 Kabağı yıkayın, yumurtaları, unu ve şehriye suya batırın ve kullanıma hazırlayın.
5 Kabakları rendeleyin ve tuzla turşu haline getirin, suyu boşaltın
6 Yumurtaları sıvı yumurta ile çırpın, yumurtaları kızartın, doğranmış yeşil soğanı ve karides kabuğunu ekleyin
7 Yukarıdaki tüm malzemeleri bir araya getirin, tuz, monosodyum glutamat ve beş baharatlı tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun, ardından aynı boyutta küçük toplar halinde kesin
9 Sonra cildi yuvarlayın
10 Bir parça yuvarlanmış deri alın ve uygun miktarda doldurma
11 Bir elinizle dolguyu bastırın, diğer elinizle kıvrımları sıkıştırın ve son olarak kapakta sıkıca sıkıştırın.
12 Adet Sebzeli Çörek
13 Sarılı sebzeli çörekleri yaklaşık on dakika uyandırın, buharlı pişiriciye su koyun ve sebzeli çörekleri yaklaşık 20 dakika yüksek ateşte tutun.
14 Buharda pişirilmiş çörekler çok güzel kokulu
-
- Yuba ile karıştırılmış erişte
-
- Toprak kapta lahana turşusu ve kuzu erişte
-
- Yapışkan pirinç topları
-
- Yuanxiao yemek
-
- Karabiberli Makarna
-
- Kızarmış Domuz Begonya
-
- Ispanaklı istiridye
-
- Ispanak ve Fıstık
-
- Yeşil Soğanlı Köfte
-
- Ev yapımı fesleğen sosu
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Avokadolu Makarna
