Malzemeleri hazırlayın
Bir leğene yapışkan pirinç unu ve şekeri koyun, bir hamurun içine su dökün ve çok kuru veya ıslak ise su veya un ekleyerek ayarlayın.
Pürüzsüz olana kadar yoğurun
Küçük parçalar halinde yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun (herhangi bir şekilde)
Yağı tavaya dökün ve derin kızartın, yağ sıcaklığı yaklaşık 160 ~ 170 derece ve kızarana kadar derin kızartın.Bu süre zarfında yağ püskürtülür.
Fazla yağı emmesi için kızarmış mochi'yi Mayflower büyülü mutfak kağıdına koyun
Yer fıstığı tozu ve yenilebilir batırın ~ Fıstık tozu ile gerçekten iyi gider!