Suşi pirinci
1 kase
Salatalık şeritleri
Yarım kök
Havuç çubukları
Küçük yarım kök
Sosis şeritleri
2 parça
Domuz ipi
20 g
Nori
Birkaç
Takviyeler: orta miktarda suşi sirkesi Suşi nasıl yapılır 1 Tuz, şeker ve beyaz sirke 10: 50: 100 oranında hazırlanır. Hazırlarken tuz, şeker ve sirkeyi karıştırın, bir tencereye koyun ve ısıtın, daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. (Bu aşamada kaynatmayın.) 2100 gram yapışkan pirinç, önceden yarım saat veya bir saat önceden ıslatılmalıdır. 3100 gram yapışkan pirinç + 400 gram pirinç + 500 gram su, pirinci pişirin; pirinç yaklaşık 40 ° C'ye düştüğünde suşi sirkesi ekleyin. 4 Suşi masasının üzerine nori yayın. Suşi pirincini aralıklarla yayın ve çok fazla bastırmayın. Salatalıkları, havuçları, sosisleri ve domuz ipini düzenleyin. 5 Deniz yosununun altını suşi perdesinin alt kısmı ile hizalayın. Yavaşça yuvarlayın. 6 Suşi perdesinde yuvarlanmayın, yosunu ileri doğru yuvarlamak için suşi perdesini kullanın. 7 Geri sarın, rulo suşi rulosunu birkaç dakika sabitleyin ve ardından kesebilirsiniz.