g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

pirzola

500 g

Aksesuarlar Tuz, sirke, inci mantarı, ela mantarı, pleurotus eryngii

Mantar kaburga çorbası yöntemi 1 Yenilebilir mantarları önceden soğuk suda bekletin;

2 Kaburgaları yıkayın, küçük parçalara ayırın ve bir tencereye koyun, yüksek ateşte kaynatın;

3 Köpüğü yağlayın;

4 Köpüğü sıyırın;

5 Islatılmış ve yıkanmış mantarı koyun;

6 biraz balzamik sirke;

7 Elektrikli bir fırına koyun ve 30 dakika sıcak tutun;

8 Yemekten önce tadına uygun miktarda tuz ekleyin.

Mangolu Kahvaltılık Kek

Turp sazanı ile haşlanmış tofu

Kızarmış Tavuk Kalplerini Karıştırın

4.11 Nisan Şaka Günü Pastası

Turp güveç

Sade ekmek

Fasulye Lorlu Ispanak

Balkabağı fincanı

Fernance

Siyah Mantarlı Kıymalı Pirinç Keki

Tavuk Pirinç Çiçeği

Gnocchi Çorbası