Tavuk kalbi
300 gram
kereviz
100 gram
Baharatlı Gevrek
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, barbekü malzemesi, yemeklik şarap Kuru tavada kızartılmış tavuk kalpleri yöntemi 1 Önce bugün ihtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın: tavuk kalpleri, kereviz, baharatlı gevrek 2 Tavuk kalbini tedavi edin, kalbi sekiz pençeye bölün 3 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz pişirme şarabı ekleyin ve kesilmiş tavuk kalplerini haşlayın 4 Kerevizi dilimler halinde kesin, bir tencerede su kaynatın, bir damla yağ, bir kaşık tuz ekleyin, kerevizi kaynatın, çıkarın ve soğumaya bırakın 5 Portakalları dilimleyin, kenara kesin, bükün ve tabağın yan tarafına yerleştirin. 6 Bir tencerede yağı ısıtın, kimyon ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın, beyazlatılmış tavuk kalpleri, kereviz ekleyin ve kızartın 7 Barbekü malzemeleri, baharatlı gevrek, baharat ekleyin, eşit şekilde karıştırın 8 Kızartın ve servis yapın 9 Kuru ve baharatlı tavuk kalplerimiz hazır