Malzemeler
Lahana Yaprakları
100 gram
Aksesuarlar: susam yağı, bir tutam tuz, uygun miktarda doğranmış fıstık, 20 gr, kıyılmış sarımsak, 1 kaşık küçük kırmızı biber, 1 hafif soya sosu, 1 kaşık tavuk özü, biraz
Soğuk marul yaprakları nasıl yapılır 1 Biraz doğranmış sarımsak ve küçük kırmızı biber hazırlayın, hoş kokulu fıstıkları soyun ve daha sonra kullanmak üzere ezin.
2 Marul yapraklarını yıkayın ve küçük parçalara bölün.
3 Bir tencerede yarım tencere suyu kaynatın, biraz tuz ve birkaç damla yemeklik yağ ekleyin ve kesilmiş marul yapraklarını haşlayın.
4 Beyazlatılmış marul yapraklarını soğuması için soğuk suya koyun.
5 Marul yapraklarını geniş bir kaseye sıkıştırın, doğranmış sarımsakları ve küçük kırmızı biberleri ekleyin.
6 Biraz tuz, susam yağı, tavuk özü ve 1 kaşık hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın.
7 Kıyılmış fıstık serpin ve iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Çilekli pasta çilek yemekten daha keyifli, yumuşak ve tatlı ~
-
- Tavuk suyu haşlanmış mantar erişte
-
- Mango pastası
-
- Lif Kabağı ve Yumurta Kızarmış Erişte
-
- Hazır erişte omleti
-
- Susamlı Gnocchi
-
- Baharatlı fıstık
-
- Hericium İçeren Kızarmış Kolza Kalbi
-
- Kahve şekerlemesi
-
- Mantar ve havuçlu duble et lapası
-
- Mantar Bira Ördeği
-
- Ispanak ve Domuz Karaciğeri Çorbası
