Yer fıstığı
100 gram
salatalık
20 g
havuç
20 g
Aksesuarlar: Acı biber yağı, tuz, şeker, 10 gr, kırmızı biber erişte, 5 gr, yaş sirke, 10 gr, soya sosu, 10 gr Baharatlı fıstık 1. Bir tencerede suyu kaynatın, fıstıkları kaynar suya dökün, kapatın ve 4-5 dakika pişirin. 2. Malzemeleri aynı anda hazırlayın, salatalığı ve havucu yer fıstığı büyüklüğüne eşit küçük parçalar halinde kesin. 3 Sosu hazırlayın, tuz, deniz şekeri, soya sosu, sirke, kırmızı biber yağı ve acı sosu karıştırın. 4 Fıstıkları süzün, salatalık ve doğranmış havuçla karıştırın, ayarlanan sosu ekleyin ve iyice karıştırın.