g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

1 lif kabağı

Yaklaşık 150 gram

Taze erişte

250 gram

Yumurta

2 parça

Aksesuar 15 gram karides kabuğu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı MSG 1/4 çay kaşığı biber 1/4 çay kaşığı

Lif kabağı ve yumurtalı güveç erişte uygulaması 1 Tüm malzemeler hazır.

2 dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil ve sarımsak.

3 Lif kabını soyun ve ocak parçalarına bölün.

4 Tavayı kaldırın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin.

5 Lif kabını ekleyin ve kavurun.

6 Tencereye yeterince su ekleyin ve ardından tuz ekleyin.

7 Karides kabuklarını ekleyin.

8 Kaynatın ve 2 dakika pişirin.

9 Tencerede yumurtaları çırpın.

10 Yumurtanın yüzeyi katılaşınca erişteleri ilave edin ve erişteler yüzene kadar pişirin ve 2 dakika kadar pişirin, monosodyum glutamat ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.

Susamlı Gnocchi

Baharatlı fıstık

Hericium İçeren Kızarmış Kolza Kalbi

Kahve şekerlemesi

Mantar ve havuçlu duble et lapası

Mantar Bira Ördeği

Ispanak ve Domuz Karaciğeri Çorbası

Taze et çıtır ateş

Kereviz Çıtır Sosis

Baharatlı kuru soya peyniri

Haşlanmış sazan

Ispanaklı Tost