Anında erişte
50 gram
Yumurta
1 parça
Dondurulmuş bezelye
5 g
Dondurulmuş doğranmış havuç
5 g
Arpacık soğanı
2 parça
Aksesuar 1 gr tuz ve biraz ezilmiş karabiber Hazır erişte omleti nasıl yapılır 1 Malzemeler: 50 gram haşlanmış hazır erişte, 1 yumurta, 5 gram donmuş bezelye, 5 gram donmuş havuç, 2 taze soğan, 1 gram tuz ve biraz ezilmiş karabiber 2 Hazır erişteleri tamamen genişleyene kadar soğuk beyaz kaynatın. Yeşil soğanları ve doğranmış yeşil soğanları yıkayıp bir kenara koyun. 3 Yumurtaları bir kaseye koyun, tuz ekleyin ve çırpın. 4 Hazır erişteleri ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Doğranmış yeşil soğan, bezelye, havuç ve karabiber ekleyin. 6 İyice karıştırın. yedek. 7 Tavayı ısıtın ve biraz yağ dökün. 8 Karışık hamur ve yumurta sıvısını tencereye dökün ve bir kekin içine yayın. Orta ve küçük ateşte kızartın. 9 Dip altındır, ters çevirin ve diğer tarafı kızartın. 10 Her iki yanda da altın tencereden çıkarıp servis yapın. 11 Yüzeye biraz yeşil soğan serpin.