"Kıyıdaki insanlar deniz ürünleri olmadan yaşayamaz. Çok deniz mahsullü çorbalı hamur tatlısı pişirmek istemiyorum. İsterseniz deneyebilirsiniz. Yumurta, kereviz ve et içeren bugünün dolgusundan bahsedelim. Tazeliği artırmak için biraz ceviz yağı kullanmak gerçekten çok iyi. " Malzemeler
Yumurta 3
kereviz 300 gram
Yağsız et 300 gram
hamur tatlısı 500 g
Aksesuarlar
Pipi Karides 500 g
Beyaz karides 100 gram
Beyaz istiridye 150 gram
Arpacık soğanı Doğru miktar
ceviz yağı Doğru miktar
Kış sebzeleri Yarım çay kaşığı
Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun.
Daha sonra kullanmak için kerevizin yarısını toplayıp yıkayın.
3 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve yumurta sıvısını sertleşene kadar kızartın.
Üzerine dövülmüş kerevizi ekle.
Yağsız eti benzer şekilde çırpın ve ekleyin, ardından karıştırmak için uygun miktarda ceviz ekleyin.
6 Tuz ve soya sosu ekleyin.
7 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve çorba kaynayana kadar kaynatın.
8 Köfteleri tencereye koyun.
9 Köfte yaklaşık sekiz olgunlaşana kadar pişirin ve deniz ürünlerini yıkayın.
10 Titian'ı süslemek için doğru miktarda kereviz ekleyin.
11 Ardından garnitür olarak uygun miktarda ceviz yağı ekleyin.
12Son olarak ince tuz ve servis için uygun miktarda kış sebzeleri ekleyin.
13 Bu şekilde deniz mahsulleri çorbalı bir hamur tatlısı tamamlanmış olur.