tavuk göğsü
parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, birkaç Laoganma, yarım kaşık tavuk tozu Yeşil biberli tavada kızartılmış tavuk 1 Tavuk göğsü dilimleri Tavuk göğsü dilimleri 2 Yarım kaşık tavuk tozu ve az miktarda tuz 3 Ellerinizi tutun ve eşit şekilde yoğurun, on dakika marine edin 4 Yeşil biberleri yıkayın 5 Dilimler halinde kesin ve yağ tavasında ısıtın 6 Bir tavada ısıtın 7 Yeşil biberi ekleyin, biraz tuz ekleyin ve biberler hafif yumuşayana kadar karıştırın 8 Tavuk dilimlerini dökün ve birlikte kızartın 9 Tavuğun rengi değişir, Lao Gan Ma ekleyin ve lezzetli olana kadar kızartın.