g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Katkısız | besleyici çıtır ince kızartma - Yemeği

Malzemeler

protein

50 gram

Düşük glütenli un

22 g

Pişmiş badem dilimleri veya beyaz susam tohumları

60 g

Aksesuarlar 30 gr beyaz toz şeker 25 gr tuzsuz tereyağı

Katkı maddesi yok | Besleyici ve çıtır çıtır ince kaynatılmış nasıl yapılır 1 Yumurta beyazlarını yumuşatma kabına dökün ve bol miktarda baloncuk yapmak için bir çırpma teli kullanın. Eğer karıştırılmamış yumurta aklarına un koyarsanız, topak oluşturmak kolay olur ve karıştırmak da kolay değildir.

2 Beyaz şekeri ekleyin, düşük glütenli unu eleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin.

3 Pişmiş badem pullarını veya susam tohumlarını dökün ve badem pullarını ezmeden hafifçe karıştırın.

4 Bir çikolata eritme kabında eritilmiş tuzsuz tereyağını ekleyin, sıcakken tereyağını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. Sıcak tereyağı sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda kurabiyelere parlaklık katar

5 Küçük kırmızı tencereyi yumurta rulosu fırın tepsisinde önceden ısıttıktan sonra, bir kaşıkla yaklaşık 15 g hamur koyun, kapağı kapatın ve altın rengi kahverengi olana kadar 2,5 dakika pişirin.