Cod Matsutake Yengeç Çubuk Suşi Roll - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın, bu 3 rulo, 15 suşi rulo
Suşi pilavını yaklaşık 15 dakika önceden ıslatın, bir pirinç tenceresine koyun ve piştikten sonra 10 dakika daha kaynamaya devam edin.
Omleti pişirirken yayın, yumurtaları bir kaseye çırpın, biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın ve çırpın.
Düz tabanlı yapışmaz bir tavaya biraz salata yağı sürün
Yumurta karışımının yarısını dökün, hızlı bir şekilde yumurtalı kekin içine yayın, şekillendirdikten sonra ters çevirin ve iki yıl hafifçe kızarana kadar kızartın.
Yumurtalı keklerden birini kullanmak için 1 cm'lik şeritler halinde, diğerini kullanmak için tüm yumurta kabuğunu kesin.
Salatalık ve havucu 5 * 5 mm parçalar halinde kesin
Pilav piştikten sonra çıkarın, uygun miktarda suşi sirkesi dökün, yaklaşık 60 ml, damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Çabuk karıştırın ve soğumaya bırakın
Pirinç tamamen soğuduktan sonra, suşi perdesini streç filmle sarın ve ardından ince bir pirinç tabakasını eşit şekilde yayın. Yuvarlandığında dağılmaması için eşit ve sıkı bir şekilde dağıttığınızdan emin olun. Pirinç yapışkan ise, Ellerine biraz su alabilirsin
Pirinç üzerine bir parça suşi nori sürün
Bir tarafa iki havuç ve salatalık çubuğu koyun, biraz rendelenmiş yumurta kabuğu ekleyin ve son olarak iki yengeç çubuğu koyun
Malzemeleri koyduğunuz sondan itibaren suşiyi suşi perdesi ile sarın.
Sarılı filmi yuvarlarken dışarı çekmeye dikkat edin, streç filmi içeri yuvarlamayın
Suşi tamamen yuvarlanıp sertleştikten sonra, yüzeye bir kat salata sosu (mayonez) uygulayın.
Domuz ipi dolu bir tabağa koyun ve cildin ipi kalın bir şekilde kaplamasına izin verin
Her şey yapıldıktan sonra, bıçak yüzeyini saf suyla ıslatın ve suşiyi parmak genişliğinde parçalar halinde kesin.
Bir tabakta servis yapın, biraz çörek otu serpin, tadını çıkarabilirsiniz.
Dengeli beslenme, hafif yağlı ve sağlıklı, yazın diyet yemeği olarak kullanılabilir.
Bir gün önce buzdolabına koyun ve ertesi gün bento yapın ~
