Mısır yağını ısıtın (kaynatmaya gerek yok)
80 g elenmiş düşük glütenli unu dökün
Pürüzsüz, partikül içermeyen bir durumda eşit şekilde karıştırın
70 g sütü dökün ve bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırmaya devam edin
Yumurta sarılarını tek tek ekleyin ve iyice karıştırın
Yumurta sarısı ezmesi elde etmek için karıştırın
Beze çırpın ve pudra şekerini üç kez ekleyin.
Sadece yumuşak bir kanca şekline gönderin
Yumurta sarısı ezmesi ile iyice karıştırın
Kek hamurunun 3 / 2'sini fırın tepsisine dökün.Kalıp sökmeyi kolaylaştırmak için pişirme tavasının alt kısmı yağlanmış kağıtla kaplanmalıdır. (İşte 9 inç kare katı bir fırın tepsisi)
Rendelenmiş peynirle sürülür
Kalan kek hamurunu kapağa dökün ve baloncukları çıkarmak için birkaç kez sallayın
Fırını önceden ısıtın, fırın tepsisine orta ve alt seviyeye ılık su koyun ve keki orta seviyeye koyun (150 derece 45 dakika) Su banyosu yöntemi Fırın tepsisi hareketli bir alt kalıp ise folyo folyo ile sarın ve pişirin.
Sıcakken ye! Kestiğimde peynir aroması ve uzun ipek doluydu ... Video çekildikten sonra fotoğraf çekmek için çok geçti, tarafımızdan silindi (* ^ __ ^ *)